详细说明 | 名称:糖醋糯香黄金角 味型:糖醋型 主料:龙大糯香黄金角 调料:盐、白糖、醋、葱花、精练油、水淀粉、番茄酱、高汤 制作:将黄金角扑上干淀粉炸至金黄色装盘,番茄酱下锅炒香加小许高汤、白糖、盐调好味,用水淀粉勾芡撒葱花、加醋推匀淋在炸好的黄金角上即成。 特点:甜中带酸、口感香糯化渣 |
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甜中带酸、口感香糯化渣
详细说明 | 名称:糖醋糯香黄金角 味型:糖醋型 主料:龙大糯香黄金角 调料:盐、白糖、醋、葱花、精练油、水淀粉、番茄酱、高汤 制作:将黄金角扑上干淀粉炸至金黄色装盘,番茄酱下锅炒香加小许高汤、白糖、盐调好味,用水淀粉勾芡撒葱花、加醋推匀淋在炸好的黄金角上即成。 特点:甜中带酸、口感香糯化渣 |
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