鸡肉蔬菜沙拉材料:洋生菜、菊苣、红色卷心菜1杯,鸡胸脯肉150g,清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁。
做法:1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。
2.将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。功效分析:鸡肉不仅热量低,还具有丰富的营养,常食用美味的鸡肉美食能满足你的口腹之欲,同时还能抑制脂肪增长,让你吃着美味的美食,也能轻松瘦出窈窕曲线。做法五
面包培根材料:主料:高粉100g、普通高粉160g、牛奶140g左右、水30ml、鸡蛋1/2个、发酵粉4g、糖 15g、盐3克黄油20g配料:培根、甜玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、香葱末适量、沙拉酱、黑胡椒粉、马苏里拉奶酪少许步骤:1.揉面,用面包机先揉面20分钟,加入黄油后再10分钟,然后可以手工摔打面团揉至接近阶段,发酵至2倍大2.发酵好的面团排气,分割成每个70g,滚圆,醒制10分钟3.将面团按扁擀成长条形后排入烤盘,表面刷一层蛋液,在中间放上半条培根,放置温暖处进行发酵4.将疏菜粒水后晾凉、控干,加少量沙拉酱和黑胡椒碎拌匀5.待发酵至2倍大时,将沙拉分别均匀的铺在培根上面6.根据自己的口味撒上适量刨成丝的马苏里拉奶酪及香葱末7.挤上沙拉酱线条8.送入提前预热185°的烤箱中,烤15~20分钟,均匀上色即可。
酸奶水果主料:苹果,香蕉,甜桃(不要水蜜桃,要果肉比较结实的品种)各300克,布朗李2个,柠檬1个,西瓜1000克。纯味酸奶一瓶(227克),盐少许,糖50克。做法柠檬一半切成半圆薄片,一半切碎,和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。酸奶与柠檬酱拌匀,与水果丁拌匀即可。柠檬蜜水果材料:苹果100克,梨100克,蜂蜜少许,1个柠檬,挤汁备用。做法1. 苹果、梨去核,洗净,切成小块,放盘中。2. 柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,调成柠檬蜜汁。3. 将柠檬蜜汁淋入苹果和梨上,拌匀即可食用。
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