玉米流态化速冻机网带前端采用机械振动装置,进一步提高流化能力,输送网带采用伺服控制,根据物料品种,物料厚度的不同,调整传送带在向前输送过程中的筛动频率。即使物料厚度比现有技术增加一倍,物料*粘连,也*沟流现象产生。蒸发器换热效率极大提高,降低了制冷压缩机、风机等电机能耗。 蒸发器盘管、翅片为全铝结构,其他所有零部件采用不锈钢和食品级塑料件。所有设计均保证卫生清理的简易性和易操作,确保食品的卫生安全。
该速冻机性能特点说明:
1、整台设备的设计制作均遵照 HACCP 要求执行,保证食品卫生安全。
2、框架结构均采用不锈钢 SUS304,全部为氩弧焊焊接。
3、蒸发器为铝管铝片,采用大片距结构,使融霜间隔时间长。采用大幅翅片,使冲霜清洗极为方便,符合食品卫生条件。采用大面积铝合金翅片套管胀紧工艺,换热效率高。蒸发管厚壁管,通过24kg/cm2 耐压试验。
4、库体采用聚氨酸发泡,内外保护板均为银白彩钢板,整体美观、大方。库板厚度为 120mm,容重≥36kg/m3,且四角采用专用的角板,一次成型,保温性能好,进出料口设缓冲间,有效降低电耗。
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