输送带式嫩化机也称扎花机
扎花机工作是依靠链条带动两组刃刀相对运动,使原料肉受到很强的剪切力、摩擦力、离心力和高频振力,切断肉的纤维,使肉质疏松、鲜嫩,更好的吸收各种腌制剂。该机操作方便、体积小、结构简单、重量轻、占地小、噪音小。
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输送带式扎花机也成嫩化机
扎花机工作是依靠链条带动两组刃刀相对运动,使原料肉受到很强的剪切力、摩擦力、离心力和高频振力,切断肉的纤维,使肉质疏松、鲜嫩,更好的吸收各种腌制剂。该机操作方便、体积小、结构简单、重量轻、占地小、噪音小。
输送带式嫩化机也称扎花机
扎花机工作是依靠链条带动两组刃刀相对运动,使原料肉受到很强的剪切力、摩擦力、离心力和高频振力,切断肉的纤维,使肉质疏松、鲜嫩,更好的吸收各种腌制剂。该机操作方便、体积小、结构简单、重量轻、占地小、噪音小。
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