浓缩机操作步骤:
1、打开预热罐加热开关和浓缩罐的加热开关,把预热罐的温控仪(电控箱左上角)温度设置到80℃,浓缩罐的温控仪(电控箱右上角)温度设置到85-90℃。
2、往预热罐里倒入蜂蜜,等待蜂蜜温度上升到55-60℃(查看预热罐上面温度计)。同时开启搅拌开关,使受热均匀。
3、当预热罐的蜂蜜温度达到55-60℃时,检查所有的阀门是否关闭(真空泵供水阀门除外),打开冷却水源阀门(用水泵吸水就开启水泵)让水进入冷凝器进水口(A1),当冷凝器的出水口(A2)有出水、真空泵的排水口有出水时开启真空泵电源,再缓慢开启真空泵抽气阀门(A),这是真空表读数会上升。
4、当真空表的指针上升到-时打开预热罐出料阀门,再把浓缩罐的进料阀门打开一半,蜂蜜就会吸到浓缩罐里。当预热罐里的蜂蜜全部进入浓缩罐后关闭预热罐出料阀门(B)和浓缩罐进料阀门(C)。
5、蜂蜜全部进入浓缩罐后关闭预热罐出料阀门(B)和浓缩罐进料阀门(C),然后对蜂蜜取样检测浓度,打开取样阀的上阀门10秒钟后关闭,再打开取样阀的下阀门蜂蜜就会流出少许供检测。要是蜂蜜浓度低1个波美度就继续浓缩15分钟,低2个波美度就继续浓缩30分钟。在浓缩过程中不能停止供水或关闭真空泵。
6、当蜂蜜浓度达到要求时,先关闭真空泵抽气阀门(A),再关闭真空泵电源,再关闭水源(顺序不能错)。再打开浓缩罐的放气阀门(E)使真空表的指针会零。
7、在浓缩罐的出料口绑上过滤网,再打开浓缩罐的出料阀门(F)出料。
1.可在线CIP清洗、SIP灭菌(121°C/)。
2.按照卫生级要求设计,结构设计人性化,操作方便。传动平稳,噪音低。
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4.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤µm);各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗,保证生产过程的可靠性、稳定性,符合"cGMP"等规范要求。
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