双层循环式杀菌锅利用双罐热水循环进行杀菌，热水罐事先将热水加热到灭菌要求温度，进入灭菌罐进行灭菌，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。本设备在杀菌过程中用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。
特点：
1、杀菌起始温度高，升温快
2、全部回收高温水，循环使用，节约能源
3、温度均匀*
4、可设定单一式多个阶段杀菌
双层循环式杀菌锅诸城市强大机械厂始创于1998年，我厂拥有一支优秀的工程技术人员和高素质的员工队伍，已形成研制并生产全自动高效高压调理杀菌锅系列、夹层锅燃气炒锅、蒸煮锅系列，环保节能油水分离油炸机系列，仿手工饺子皮机系列，高效率大蒜脱皮机系列等食品机械。我厂以优质的产品质量，*的技术，雄厚的实力使我们厂在国内食品行业中的技术遥遥，赢得了广大用户的*好评。为企业和用户带来了良好的经济效益和社会效益。强大机械竭诚为用户提供完善的售后服务，我们保证以快捷的速度、高质量的技术为您解决生产中出现的问题，保证客户的利益，同时可根据您的需要为您设计您需要的设备。
从杀菌方式上分有三种：
1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是最均匀。
3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀*，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。
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